10 Masakan Tradisional Khas Bali

Kuta, Bali ini yakni masakan kesukaan para raja di Bali. Cara memasaknya cukup unik, yaitu daging angsa yang telah dibumbui harus dipijat-pijat terlebih dahulu. Katanya, dengan dipijat-pijat maka daging angsa akan menjadi empuk dan bumbunya meresap sampai ke tulang. Bebek yang telah dipijat kemudian dibungkus dengan memakai daun pisang atau daun pinang kemudian dipanggang dalam api sekam. Proses memasak angsa betutu membutuhkan waktu berjam-jam sehingga angsa betutu hanya dimasak dikala ada program watak atau upacara keagamaan. Selain angsa betutu, ada juga ayam betutu. Perbedaan keduanya hanya dari dagingnya saja. Salah satu produsen betutu yakni Desa Melinggih, Kecamatan Payangan, Kabupaten Gianyar.

2. Babi Guling

Gianyar.

3. Bubur Mengguh

berlibur ke Bali, jangan lupa cicipi masakan tradisional khas Bali, ya! Apalagi para pencinta pedas niscaya jatuh cinta dengan masakan khas Bali yang rata-rata mempunyai citarasa pedas. Sedaaap….

Sumber:

http://www.klikhotel.com/blog/10-makanan-tradisional-khas-bali/

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Related Post
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cara ke Bali
Bandara di Bali
Pelabuhan di Bali
Akomodasi Kendaraan di Bali
Hotel di Bali
Vila di Bali
Tempat Surfing di Bali
Tempat Diving di Bali
Restoran di Bali
Kawasan Wisata di Bali
Pantai di Bali
Wisata Seru di Bali
Kerajinan di Bali
Objek Wisata di Bali
Salon dan Spa di Bali
Batu Permata Bali
Art Shop di Bali
Museum di Bali
Gunung di Bali
Uli/Akar Bahas Khas Bali
Mustika Les Khas Bali
Bahasa Bali
Danau di Bali
Pura di Bali
Tari-tarian Bali 
Pakaian Adat Bali 
Kabupaten di Bali
Dinas Pariwisata Provinsi Bali 
Pemerintah Daerah Provinsi Bali